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coliflor crujiente
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Glaucia Cristina
@lov321f- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coliflor1 unidades)
- Huevo1 unidades)
- Maizena2 cucharada(s)
- Leche200 ml
- Harina de trigo1 tazas)
- Pan rallado1 tazas)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Cuece la coliflor y déjala al dente. y drenar
- Suelta las ramitas de coliflor.
- Mezclar la leche con la maicena y diluir
- Sazone la pimienta negra con la harina de trigo y mezcle.
- Tome el repollo, páselo por el huevo batido, luego por la harina de trigo, luego por la leche y luego por el pan rallado.
- En el aceite caliente, freír la col.
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