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coxinha de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
9 porciones
Matheus carvalho
@cimargomes- Ingredientes
- Modo de preparación
- garbanzos1 tazas)
- huevo1 unidades)
- perejil1 a goto
- cebolla pequeña1 unidades)
- sal1 a goto
- Parmesano50 g
- harina de avena1 cucharada(s)
- Remoje los garbanzos por lo menos 8 horas, luego deseche el agua y póngalo en la olla a presión con agua y sal solo hasta cubrir, después de que dé presión, déjelo por otros cinco minutos y apague el fuego.
- En la licuadora bate los garbanzos, la cebolla, la sal, deja que se haga una masa, si es necesario gotea agua de la cocción.
- Poner la masa en un bowl, y agregar la avena poco a poco, solo para darle a la masa un punto para enrollar las baquetas.
- enrollar los muslos, pasar el huevo y luego el queso. hornee en el horno durante 15 a 20 minutos para hornear en una bandeja para hornear engrasada
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