Name: Coxinha de yuca en la freidora
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Pollo hervido desmenuzado; 1 cucharada(s) curry; a goto Sal; 30 ml Agua filtrada; 750 g Mandioca hervida y triturada; 9 cucharada(s) Harina de avena; a goto Olor verde picado; 6 cucharilla Queso crema; 1 unidades) Huevo

Brasil

Pollo hervido desmenuzado

curry

Agua filtrada

Mandioca hervida y triturada

Harina de avena

Olor verde picado

Queso crema

Huevo

Coxinha de yuca en la freidora

Em uma panela, coloque o frango desfiado, a água, o curry e o sal. Misture bem e reserve;

En una sartén, colocar el pollo desmenuzado, el agua, el curry en polvo y la sal. Mezcle bien y deje reposar;

E um bowl, misture a mandioquinha, 3 colheres de sopa de farinha de aveia, cheiro verde e uma pitada de sal. Misture, com a mão, até que vire uma massa, que ainda vai grudar um pouquinho nos dedos. Esse é o ponto certo;

Y en un bol mezclar la mandioca, 3 cucharadas de avena, el olor verde y una pizca de sal. Mezclar, con la mano, hasta que se convierta en una masa, que aún se pegará un poco a los dedos. Este es el punto correcto;

Divida a massa e o frango em 6 partes iguais;

Divide la masa y el pollo en 6 partes iguales;

Abra a massa e recheie com o frango e com 1 colher se chá do creem cheese. Modele. Faça isso até que as 6 coxinhas estejam prontas;

Abre la masa y rellena con el pollo y 1 cucharadita de queso crema. modelo Haz esto hasta que las 6 baquetas estén listas;

Para empanar, passe as coxinhas no ovo levemente batido e depois na farinha de aveia;

Para rebozar, pasar los muslos por el huevo ligeramente batido y luego por la avena;

Coxinha de yuca en la freidora

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar