Coxinha sin masa

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Coxinha sin masa

Name: Coxinha sin masa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Pechuga de pollo desmenuzada; 1 latas Salsa de tomate; 1 unidades) Pan rallado (para empana); 1 unidades) Huevo; 1 latas maíz; 1 a goto Condimento

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

1 porciones

Beatriz Ferreira

@biafralvarenga

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo desmenuzada1 kg
Salsa de tomate1 latas
Pan rallado (para empana)1 unidades)
Huevo1 unidades)
maíz1 latas
Condimento1 a goto

En una sartén cocina la pechuga de pollo y desmenúzala y reserva.
hacer una salsa con la pasta de tomate, el elote verde y la sazón y agregar la pechuga de pollo desmenuzada, dejar a fuego lento por unos 5 minutos y luego apagar y esperar a que se enfríe.
En un plato bate el huevo y reserva el pan rallado, con el pollo frío lo modelas en forma de coxinha y lo pasas por el pan rallado y luego por el huevo y nuevamente por la harina y lo colocas a freír en el aceite caliente .