Name: Crema de ricota con tomates
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 350 g ricota fresca; 300 g Tomates Cherry; 170 g Yogurt natural; 1 cucharada(s) Ajo picado; 150 ml Aceite de oliva; a goto Sal; a goto Olor verde picado; 1 cuchara para postres Ralladura de limón

Brasil

ricota fresca

Tomates Cherry

Yogurt natural

Ajo picado

Aceite de oliva

Olor verde picado

Ralladura de limón

Crema de ricota con tomates

Fiz os tomates na airfryer. Coloquei todos os tomates,azeite,sal e o alho numa forminha levei para a airfryer por 15 minutos a 160°.
No liquidificador bati a ricota e o iogurte bati até virar uma pastinha.

Hice los tomates en la airfryer. Pongo todos los tomates, el aceite, la sal y el ajo en un molde y lo meto en la airfryer durante 15 minutos a 160°.
En la licuadora batí la ricota y el yogur hasta que se hizo una pasta.

Temperei com raspinhas de limão, cheiro verde,a ricota já é salgada não acrescentei mais. Num prato coloquei todo o creme de ricota por cima os tomates confiados, finalizei com mais cheiro verde. Sirvo com torradinhas caseiras fica uma delícia 😋

Sazonado con ralladura de limón, olor verde, la ricota ya está salada no le puse más. En un plato puse toda la crema de ricota encima de los tomates confiados, termino con mas olor verde. Yo lo sirvo con palitos de pan casero es delicioso 😋

Crema de ricota con tomates

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