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Crema de ricota con tomates
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- ricota fresca350 g
- Tomates Cherry300 g
- Yogurt natural170 g
- Ajo picado1 cucharada(s)
- Aceite de oliva150 ml
- Sal a goto
- Olor verde picado a goto
- Ralladura de limón1 cuchara para postres
- Hice los tomates en la airfryer. Pongo todos los tomates, el aceite, la sal y el ajo en un molde y lo meto en la airfryer durante 15 minutos a 160°. En la licuadora batí la ricota y el yogur hasta que se hizo una pasta.
- Sazonado con ralladura de limón, olor verde, la ricota ya está salada no le puse más. En un plato puse toda la crema de ricota encima de los tomates confiados, termino con mas olor verde. Yo lo sirvo con palitos de pan casero es delicioso 😋
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