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Crepioca con tocino
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
1 porciones
Sarah Beatriz
@sarsbea- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tapioca2 cucharada(s)
- Queso cottage1 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- tocino cortado en cubitos a goto
- Cebollino a goto
- Sal a goto
- Mezclar la tapioca, la cuajada y el huevo hasta que quede una masa homogénea. Añadir sal y cebollín.
- En una sartén antiadherente, fríe la cantidad deseada de tocino. Cuando esté bien frito agregar la masa y tapar, fuego bajo.
- Cuando esté dorada por la parte de abajo, dar la vuelta a la crepioca para que la otra cara también esté dorada. Cuando esté listo, apaga el fuego y ¡sirve! ¡Se puede hacer para el desayuno o el té de la tarde!
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