Croqueta de longaniza con catupiry

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Croqueta de longaniza con catupiry

Name: Croqueta de longaniza con catupiry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g Salchicha; a goto Pimentón; 2 unidades) Huevo; 1/4 tazas) Harina Panko; 1/4 tazas) Harina de Trigo; 100 g Queso; a goto Catupiry

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20 min(s)

5 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Salchicha200 g
Pimentón a goto
Huevo2 unidades)
Harina Panko1/4 tazas)
Harina de Trigo1/4 tazas)
Queso100 g
Catupiry a goto

Retire la salchicha de la película y amase con las manos.
Agregar 2 cucharadas de harina de trigo 1 huevo y sazonar con pimentón mezclar bien
Abre la masa de salchicha en tu mano, rellénala con el queso y ciérrala
Empanizado pasando por harina de trigo, huevo y harina panko
Freír en aceite caliente hasta que esté dorado
Terminar con catupiry y servir.