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Croqueta de longaniza con queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 min(s)
5 porciones
DeliRec
@delirec- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha200 g
- Flor3 cucharada(s)
- Huevo2 unidades)
- Pimienta Negra y Pimentón a goto
- Harina Panko1/4 tazas)
- Requesón100 g
- Retirar la salchicha del film y amasar a mano.
- Sazonar con pimentón y pimienta negra y mezclar la harina y 1 huevo hasta formar una masa
- Abre la masa en tu mano, rellénala con el queso y empanízala pasándola por el trigo, el huevo y la harina panko
- Freír bajo inmersión en aceite caliente hasta que estén dorados.
- Terminar con catupiry y servir con mermelada de tomate y tocino
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