croquetas de carne

Foto de la croquetas de carne – receta de croquetas de carne en DeliRec

croquetas de carne

Name: croquetas de carne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Margarina; 1 cucharada(s) Aceite; 1 unidades) Cebolla; 1 kg Carne molida; 2 cucharada(s) salsa Worcestershire; 0 a goto olor verde; 1 tazas) Leche; 6 cucharada(s) Harina de trigo; 0 a goto Sal; 1 unidades) Huevo; 500 g Harina de pan

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

10 porciones

Receita Da

@marekelly

Ingredientes
Modo de preparación

Margarina1 cucharada(s)
Aceite1 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Carne molida1 kg
salsa Worcestershire2 cucharada(s)
olor verde0 a goto
Leche1 tazas)
Harina de trigo6 cucharada(s)
Sal0 a goto
Huevo1 unidades)
Harina de pan500 g

En una sartén sofreír la margarina, el aceite, la cebolla por 4 minutos.
Agregar la carne, el perejil, la salsa Worcestershire, la leche, la sal Agregar poco a poco la harina y remover hasta que se desprenda del fondo de la olla, apagar y reservar. Modelar las croquetas y sellar en huevo batido con pan rallado.
Freír en aceite caliente, escurrir y servir.