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Cuscús con huevo frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Fabiana Pereira
@fabimaededois- Ingredientes
- Modo de preparación
- Copos de Maíz2 tazas)
- Sal a goto
- Agua1 tazas)
- Huevo1 unidades)
- Mantequilla1 cuchara de café
- En un bol, hidrata las hojuelas de maíz con agua y una pizca de sal, remueve hasta que la masa esté bien incorporada y deja reposar 10 minutos tapado.
- En una cacerola de cuscús con agua en el fondo, coloca la pasta hidratada y cocina hasta sentir el delicioso olor del cuscús.
- Fríe un huevo en mantequilla a tu gusto
- Servir el cuscús con mantequilla en un plato acompañado de un huevo frito.
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