cuscús marroquí

Foto de la cuscús marroquí – receta de cuscús marroquí en DeliRec

cuscús marroquí

Name: cuscús marroquí
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 tazas) zanahoria picada; 1 tazas) aceitunas picadas; 1 tazas) cebolla picada; 2 unidades) ajo picado; 1 cucharada(s) aceite de oliva; 1 unidades) pimiento amarillo; 1 tazas) Cuscús marroquí; 1 tazas) pasas; 1 tazas) anacardos picados

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Gastão2023

@gastaofitness

Ingredientes
Modo de preparación

zanahoria picada1 tazas)
aceitunas picadas1 tazas)
cebolla picada1 tazas)
ajo picado2 unidades)
aceite de oliva1 cucharada(s)
pimiento amarillo1 unidades)
Cuscús marroquí1 tazas)
pasas1 tazas)
anacardos picados1 tazas)

En una sartén con aceite de oliva, sofreír la cebolla, el ajo, agregar las almendras y saltear, luego agregar las pasas y el albaricoque
En un refractario disolver el caldo de verduras en agua hirviendo y agregar una cucharada de mantequilla, poner todo el cuscús en esta agua, tapar y dejar reposar 5 minutos para que el cuscús absorba toda el agua
Agregue la mezcla de almendras al cuscús y mezcle bien, ajustando la sal y la pimienta al gusto.
Espolvorear con perejil picado.