delicioso kibbeh

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delicioso kibbeh

Name: delicioso kibbeh
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 500 g Trigo para kibbeh; a goto Canela; a goto Condimento verde; 1 unidades) Cebolla grande; 1 cucharilla Pimienta negra; a goto Sal; 1/2 unidades) Limón; 1 cucharada(s) Harina de trigo; 1 unidades) Huevo; 1 unidades) Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

30 porciones

Fran Lima

@intensamentefran

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
Trigo para kibbeh500 g
Canela a goto
Condimento verde a goto
Cebolla grande1 unidades)
Pimienta negra1 cucharilla
Sal a goto
Limón1/2 unidades)
Harina de trigo1 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Ajo1 unidades)

Hervir más o -750 ml de agua y ponerlo en el trigo para kibbeh en un recipiente y esperar 30 minutos para deshidratarlo. Cuando el trigo para el kibbeh esté muy suave e hidratado, agrega 500 g de carne molida y el resto de los ingredientes y amasa hasta que tenga una consistencia que puedas formar el kibbeh.
Con las manos dar forma a los kibes. Freír en aceite caliente y servir!