Doguinho con chorizo asado

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Doguinho con chorizo asado

Name: Doguinho con chorizo asado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 ml Agua tibia; 1 unidades) huevos de gallina; 1/3 tazas) aceite; 3 cucharada(s) azúcar refinada; 1 cuchara para postres sal; 10 g levadura seca; 950 g harina de trigo; 10 a goto salchicha

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

10 porciones

Thais Santo

@tha_morada97

Ingredientes
Modo de preparación

Agua tibia400 ml
huevos de gallina1 unidades)
aceite1/3 tazas)
azúcar refinada3 cucharada(s)
sal1 cuchara para postres
levadura seca10 g
harina de trigo950 g
salchicha10 a goto

Simplemente mezcle los ingredientes en el orden anterior, amase bien durante 10 minutos (esto es muy importante). Luego déjalo reposar hasta que doble su volumen. Después de doblar, simplemente dé forma a los bollos con la salchicha y déjelos crecer durante otros 40 minutos o hasta que se dupliquen nuevamente. Pincelar la yema de huevo. y poner en el horno Llevar al horno precalentado a 200 grados hasta que esté dorado. Pd: la cantidad que rinde varía del rendimiento de la masa y da espesor al pan.