el sueño de lene

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el sueño de lene

Name: el sueño de lene
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 kg Harina de trigo; 2 tazas) leche tibia; 2 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Azúcar; 1 cuchara para postres Sal; 1/2 tazas) aceite de soja; 3 cucharada(s) Levadura fresca en tableta

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

20 porciones

Marlene

@coisinhasdalene2022

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1 kg
leche tibia2 tazas)
Huevos2 unidades)
Azúcar3 cucharada(s)
Sal1 cuchara para postres
aceite de soja1/2 tazas)
Levadura fresca en tableta3 cucharada(s)

Coloca la leche, los huevos, el azúcar, la sal, el aceite y la levadura en una licuadora, licúa por 3 minutos.
Coloque la masa batida en un tazón grande y agregue la harina. Mezclar con una cuchara de madera y luego con las manos hasta que se combinen.
Dejar reposar durante 1 hora. Luego hacer las bolitas, rellenar con trozos de guayaba y dejar reposar sobre una superficie untada con aceite y harina de trigo y dejar leudar por 1 hora más, (déjalas separadas unas de otras para que no se peguen después del crecimiento).
Freír en abundante aceite, escurrir sobre toallas de papel y rebozar en azúcar.