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Empanadillas Económicas
🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
3 porciones
Daniela
@cozinhecomadani- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo500 g
- Aceite4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Queso500 g
- Jamón500 g
- Agua a goto
- En una cambuca agrega el agua, la harina, la sal y el aceite.
- Mezclar los ingredientes hasta que se forme una masa (agregar más agua o harina si es necesario).
- Después de amasar la masa, déjala reposar durante 10 minutos.
- Estirar la masa hasta que quede muy fina.
- Con un vaso cortamos la masa para que quede idéntica a la masa de hojaldre.
- Cortar el relleno en cuadritos (queso y jamón)
- Agréguelo al medio de la masa ya cortada.
- FRITURA
- Añade al menos dos dedos de aceite a una sartén y deja que se caliente.
- Una vez que el aceite esté caliente, fríe la masa a tu gusto.
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