empanadillas rellenas de patata

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empanadillas rellenas de patata

Name: empanadillas rellenas de patata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidades) Patatas Grandes; 1 unidades) Pechuga De Pollo Deshebrada; 1 unidades) Pepperoni molido; 2 unidades) Huevos para engrasar; 2 cucharada(s) Trigo Farrko (reemplazando el pan rallado para freír); a goto Sal, cilantro, condimentos al gusto; 1 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Primeira Casa

@primeira_casa

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas Grandes2 unidades)
Pechuga De Pollo Deshebrada1 unidades)
Pepperoni molido1 unidades)
Huevos para engrasar2 unidades)
Trigo Farrko (reemplazando el pan rallado para freír)2 cucharada(s)
Sal, cilantro, condimentos al gusto a goto
Mantequilla1 cucharada(s)

Pelar y cocer las papas, y hacer un "puré" de ellas (no usar leche) solo la mantequilla y revolver bien
Cocine y desmenuce el pollo, luego saltee al gusto. Retire la piel del pepperoni y saltee al gusto también.
Con la "masa" que hicimos con la patata, moldeala a mano y rellena a tu gusto! Para empanizar las bolitas, lo puse primero en el huevo y luego en el salvado de trigo, lo llevé a freír con aceite caliente y listo ☺️