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empanadillas rellenas de patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
15 porciones
Primeira Casa
@primeira_casa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Grandes2 unidades)
- Pechuga De Pollo Deshebrada1 unidades)
- Pepperoni molido1 unidades)
- Huevos para engrasar2 unidades)
- Trigo Farrko (reemplazando el pan rallado para freír)2 cucharada(s)
- Sal, cilantro, condimentos al gusto a goto
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Pelar y cocer las papas, y hacer un "puré" de ellas (no usar leche) solo la mantequilla y revolver bien
- Cocine y desmenuce el pollo, luego saltee al gusto. Retire la piel del pepperoni y saltee al gusto también.
- Con la "masa" que hicimos con la patata, moldeala a mano y rellena a tu gusto! Para empanizar las bolitas, lo puse primero en el huevo y luego en el salvado de trigo, lo llevé a freír con aceite caliente y listo ☺️
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