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encurtidos de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
12 porciones
Lívia Minuzzi
@liviaminuzzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahorias3 unidades)
- Vinagre1 tazas)
- Agua2 tazas)
- Sal1 cucharada(s)
- Granos de pimienta negra a goto
- Pela las zanahorias y córtalas en palitos de 1 dedo de grosor.
- En una cacerola, combine el agua, el vinagre, los granos de pimienta y la sal. Agregue las zanahorias y caliente hasta que las zanahorias estén cocidas pero aún firmes.
- Deje que se enfríe y póngalo en un vaso esterilizado. Cierra bien. Deje el vaso "al revés" durante unos 20 minutos. Esto evita que la conserva se eche a perder. Conservar en la nevera.
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