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Focaccia de tomate y pimiento rojo
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Priscila Silva
@apezinho_alugado.31- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina300 g
- levadura seca orgánica5 g
- Agua180 ml
- Azúcar10 g
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Tomate cherry o normal (picado) a goto
- Aceite de oliva3 cucharada(s)
- Albahaca a goto
- Romero a goto
- Sal gruesa a goto
- Ponga la levadura en un recipiente con agua tibia.
- Aceite el azúcar y la mitad de la harina de trigo
- Añadir la sal con el resto de la harina.
- Sobre una superficie enharinada sola y la masa por 10 minutos
- Poner un poco de aceite en un bizcocho y dejar que duplique su volumen.
- En forma engrasada con aceite de oliva, colocar la masa, colocar los tomates, los pimientos rojos cortados en tiras, la albahaca, el romero, el aceite de oliva y espolvorear con sal gorda
- Hornear a 200 grados de 25 a 30 minutos
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