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Freír Pan De Patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Asterix3 unidades)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Harina de trigo5 cucharada(s)
- Nuez moscada a goto
- Queso Estándar Rallado a goto
- Parmesano rallado a goto
- Aceite de oliva a goto
- Cocine al vapor las papas, macháquelas bien y colóquelas en un tazón y agregue la sal y el azúcar, la nuez moscada y el puré.
- Agregue la harina de trigo poco a poco hasta que se mezclen. El punto de la masa es hasta que se despegue de la mano.
- Hacer bolitas y hacer un huequito en el medio, poner el queso Minas estándar y cerrar de nuevo la bolita. Aplanarlo ligeramente para que parezca una hamburguesa.
- Sumergir en queso parmesano por ambos lados. Calienta una sartén con aceite de oliva y lleva tu pan de papa a fuego lento por un promedio de 5 minutos por cada lado y sirve.
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