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frito salado
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
25 porciones
Jayanne
@cantinhodajayanne- Ingredientes
- Modo de preparación
- Agua3 tazas)
- Caldo de pollo1 unidades)
- Mantequilla o margarina3 cucharada(s)
- Harina de Trigo3 tazas)
- colorante a goto
- Sal1 cucharada(s)
- En una cacerola poner el agua, el caldo de pollo, la mantequilla y el pimentón y la sal, dejar hervir. Después de que comience a burbujear, bajar el fuego, poner la harina ya tamizada y amasar con una cuchara hasta que todo se junte y remover hasta que se despegue de la sartén. de la sartén, colocarlo en una bancada o en un molde, esperar a que se caliente y amasar bien, luego modelarlo. Ejemplo de agosto de relleno: carne molida, pollo, salchicha, crema de maíz, jamón y mozzarella, etc. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.
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