frittata de pepperoni

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frittata de pepperoni

Name: frittata de pepperoni
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 10 unidades) Huevos; 100 g Pepperoni; 1/2 tazas) Parmesano; 1/2 tazas) Agua; 1 tazas) Leche; 1/2 tazas) Mozzarella; 1/2 unidades) Cebolla; 1 unidades) Tomate; a goto Sal y pimienta negra; a goto Orégano; a goto Perejil

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(Português)

25 min(s)

3 porciones

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos10 unidades)
Pepperoni100 g
Parmesano1/2 tazas)
Agua1/2 tazas)
Leche1 tazas)
Mozzarella1/2 tazas)
Cebolla1/2 unidades)
Tomate1 unidades)
Sal y pimienta negra a goto
Orégano a goto
Perejil a goto

bate los huevos con el parmesano, la leche y el agua y lleva a la estufa hasta que los lados comiencen a tomar cuerpo y el centro esté líquido.
saltee la cebolla y el pepperoni, luego agregue los tomates y el perejil
Después de 10 minutos en el horno, cubre la masa con salsa de tomate casera y mozzarella, coloca el relleno y el orégano y hornea hasta que el queso se derrita.