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Galleta de chocolate
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Julia Mendes
@juliamds- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de castaña1 tazas)
- Harina de avena1/2 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cuchara de café
- Extracto de vainilla1 cuchara para postres
- Huevo1 unidades)
- Azúcar Demerara2 cucharada(s)
- chocolate 50% cacao2 cucharada(s)
- chispas de chocolate 70% cacao2 cucharada(s)
- Precalienta el horno a 180 grados mientras preparas la masa. Mezcle los ingredientes secos, agregue los demás ingredientes, menos las chispas de chocolate. Con las manos, mezclar la masa hasta que no se pegue a las manos. Agrega las chispas de chocolate y vuelve a mezclar con las manos. Distribuir en 9 bolas y aplanarlas. Distribuir en una bandeja para hornear con papel pergamino. Separe al menos 2 dedos entre las galletas a medida que crezcan.
- Llevar al horno por 20 minutos. Espera a que se enfríen antes de desmoldarlas porque se pueden romper.
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