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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
20 porciones
Douglas Nascimento
@douglasssantana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Azúcar1/3 tazas)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Sal a goto
- Leche1/2 tazas)
- Harina de trigo1 tazas)
- Polvo de hornear1/2 cucharada(s)
- Aceite para freír a goto
- Comenzamos derritiendo la mantequilla en el microondas, luego la colocamos en un bol junto con el huevo, el azúcar y la sal, batimos bien.
- Agregue la leche, revuelva y luego agregue la harina de trigo y mezcle hasta que no queden grumos.
- Antes de agregar la levadura, asegúrese de que el aceite se caliente a 160 grados.
- Con ayuda de 2 cucharas, una toma la masa y la otra vierte la masa cerca del aceite para que no salpique.
- Haz esto con todo el resto de la masa hasta dorar y sirve con dulce de leche o azúcar y canela.
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