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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Maiqueli Romero
@vizinhaonline.br- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Azúcar2 cucharada(s)
- Sal (una pizca) a goto
- 1 1/2 tazas de harina para todo uso0 tazas)
- Maizena (opcional)1 cucharada(s)
- Leche1/2 tazas)
- Levadura química para bizcocho1/2 cucharada(s)
- Aceite para freír500 ml
- En un tazón, mezcle bien el huevo y el azúcar, agregue la harina de trigo, la maicena, la sal y la leche y mezcle bien hasta que quede suave. Añadir la levadura química para bizcochos y mezclar.
- En una cacerola pequeña, calentar aproximadamente 500ml de aceite.
- Con ayuda de una cuchara, verter la masa en el aceite caliente y esperar a que se dore a fuego lento. Colocar en un plato de servir de su elección y servir.
- Esta receta sirve aproximadamente de 2 a 3 personas.
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