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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
soninha menezes
@apdagratidao- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Harina de trigo2/5 tazas)
- Levadura en polvo1 cucharada(s)
- Azúcar3 cucharada(s)
- Canela en polvo1 cucharada(s)
- Aceite1 l
- 1. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
- Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten.
- Cuando el aceite esté muy caliente (180°), con una cuchara, ir echando pequeñas cantidades de masa, y freír hasta que estén doradas.
- Coloca las galletas sobre papel absorbente y luego rebózalas en azúcar con canela.
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