Name: galleta de lluvia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 700 g Harina de trigo con levadura; 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Maizena; 400 ml Leche; 150 g Azúcar

Brasil

Harina de trigo con levadura

Huevos

Maizena

Leche

Azúcar

galleta de lluvia

Numa tijela misture todos os ingredientes sendo por último o leite..o segredo para o bolinho mais sequinho é uma massa mais firme, vc deve colocar na colher e ela permanecer...a temperatura do óleo TB deve ser alta porém vc diminuiu qd estiver fritando para que os bolinho não fiquem encharcados...após fritar deixar sair o excesso de óleo em papel toalha .se quiser também pode no açúcar com canela os bolinhos, fica MT gostoso!! 

En un bowl mezcla todos los ingredientes, siendo la leche lo último.. el secreto para el cupcake más seco es una masa firme, debes ponerla en la cuchara y que quede... la temperatura del aceite debe ser alta, pero te disminuirlo cuando esté friendo para que las albóndigas no se empapen... después de freír, dejar salir el exceso de aceite sobre toallas de papel.

galleta de lluvia

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