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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
Regina
@regina_megumy- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar1 tazas)
- Leche1 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Aceite para freír500 ml
- Azúcar y canela para espolvorear por encima a goto
- Mezclar todos los ingredientes con un batidor.
- Freír en aceite a temperatura media hasta que estén doradas.
- Consejo: Deje caer cucharadas de masa. Yo uso dos cucharas pequeñas, la cucharita de té sabes??? Esto hace que sea más fácil hacer las galletas y que se mantengan del mismo tamaño.
- Espolvorea canela y azúcar por encima y ¡listo! Puedes comerlo con dulce de leche, nutella, jaleas. A veces también lo hago relleno de guayaba o plátano. Simplemente cubra un cubo de guayaba o una rodaja de plátano con masa y fríalo igual. Se ve divino, hmmm.
- ¡Disfruta tu comida!
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