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galleta de lluvia
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
30 porciones
Thuany Domingues
@thdth- Ingredientes
- Modo de preparación
- leche1 tazas)
- huevos2 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Polvo para heridas1 cucharada(s)
- aceite para freír1 l
- azúcar y canela para espolvorear a goto
- En un recipiente, mezcle la leche con los huevos durante 3 minutos. Incorporar poco a poco la harina de trigo y finalmente la levadura química. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- En una sartén profunda calienta el aceite. Con la ayuda de 2 cucharas, tome pequeñas cantidades de masa y póngala en el aceite caliente.
- Dejar sofreír hasta que las galletas estén doradas.
- Escurra sobre toallas de papel y enrolle las galletas en azúcar en polvo y canela. servir a continuación
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