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galleta de sésamo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Dra Marcia
@marciafrancanutri- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo integral2 tazas)
- Semilla de sésamo1 tazas)
- Sal a goto
- Aceite de oliva4 cucharada(s)
- Huevos4 unidades)
- Tome dos tazas de harina de trigo integral, una taza de semillas de sésamo, una cucharadita de sal y mezcle bien estos ingredientes.
- Agregue cuatro cucharadas de aceite de oliva, cuatro huevos y mezcle bien hasta que la masa se desprenda de su mano.
- Tome la forma y cúbrala con papel pergamino, engrásela con aceite de oliva y extiéndala.
- Luego, vierta la masa en el molde y abra la masa en el molde, utilizando un vaso para facilitar la distribución de la masa en el molde.
- Después de abrir la masa, córtela en cuadrados, y hazle agujeros con un tenedor para que se hornee uniformemente.
- Llevar al horno precalentado a 200 grados Celsius por 15 minutos. Retire del horno y tire del papel pergamino para permitir que la galleta se enfríe fuera de la sartén. Con la masa aún caliente, separe las porciones previamente cortadas.
- Sirve cuando están fríos. Se puede acompañar de mermelada, cuajada... Es una maravilla, merece mucho la pena hacerla en casa.
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