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Galleta del Día del Niño Saludable
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
40 porciones
Raquel Novais
@chefraquelnovais- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo integral3/4 tazas)
- Copos de avena1 unidades)
- Azúcar moreno1/2 tazas)
- Cacao en polvo1/2 tazas)
- Sésamo1 cucharada(s)
- esencia de vainilla1 cucharilla
- aceite de coco1/2 tazas)
- Huevo1 unidades)
- En un tazón, mezcle el aceite de coco, el huevo y el azúcar moreno. Agregue el cacao, la vainilla y mezcle bien.
- Agregue la avena, la harina integral, el sésamo y el polvo de hornear. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Coloca la masa entre dos plásticos y abre con la ayuda de un rodillo. Cortar en diferentes formas usando cortadores de diferentes diseños.
- Si lo prefieres, puedes poner puñados de la masa con la ayuda de una cuchara en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o un tapete de silicona.
- Hornear en horno precalentado a 180°C de 15 a 20 minutos.
- Cuando lo saques del horno, las galletas seguirán aparentemente blandas, no te asustes, a medida que se enfríen se pondrán más crocantes.
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