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Galleta "escrita"
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Pedro e
@pedroecissanacozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chicle (se puede sustituir por una mezcla de 2/3 dulce y 1/3 ácido)1 l
- Agua2 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Huevos6 unidades)
- Sal y especias a goto
- Hervir el agua, el aceite y las especias.
- Blanquee la goma de mascar (o espolvoree la mezcla) y revuelva hasta que los grumos se disuelvan y la mezcla se enfríe.
- ¡Agregue los huevos a la mezcla enfriada para que los huevos no se cocinen! Mezclar bien, la masa tiene que estar muy blanda. Si es necesario, agregue más huevos.
- Colócalas en una manopla de repostería y “escribe” lo que quieras en una pizarra.
- La cookie se llama escritura porque puedes escribir cosas con ella. O exprimido, porque eso es lo que haces con el guante para diseñar las galletas.
- Si desea aumentar la receta, puede agregar chía o hierbas secas.
- Llevar al horno precalentado hasta dorar.
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