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Galleta Espolvoreada Frita
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Manu Maximo
@manu_maximosilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- almidón agrio500 g
- Sal1 cuchara para postres
- Aceite2 cucharada(s)
- Huevos4 unidades)
- Agua1/2 tazas)
- queso rallado a goto
- En un recipiente ponemos el espolvoreado, ponemos a hervir el agua y la añadimos poco a poco, removiendo. Añadir el aceite, la sal y amasar hasta que quede una masa que no se pegue a las manos. Por último, agregar el queso agradecido al gusto.
- En la grasa ya caliente a fuego lento, coloca la galleta ya moldeada de la forma que quieras y voltea hasta que esté dorada. (Un consejo: no pongas demasiadas galletas en una fritura). Escurra sobre toallas de papel y ¡listo para servir!
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