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Galleta proteica practica y rapida
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
- Ingredientes
- Modo de preparación
- PLÁTANO TRITURADO200 g
- HARINA DE AVENA120 g
- EDULCORANTE CULINARIO1 cuchara para postres
- POLVO DE CACAO4 cucharada(s)
- SUERO DE CHOCOLATE O VAINILLA80 g
- LEVADURA1 cuchara para postres
- CHOCOLATE CERO AZÚCAR 70% a goto
- Mezcle la harina, el cacao, el edulcorante y el suero y mezcle bien, luego agregue el puré de plátano y mezcle hasta formar una masa (parece que no se mezclará y quedará homogénea pero es amasando con un tenedor que los ingredientes se mezclarán con el plátano), luego agregue la levadura y revuelva suavemente.
- Haz bolitas con forma de galleta y coloca encima el chocolate troceado.
- Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos o en airfryer precalentado a 200 grados durante unos 5 minutos.
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