Galleta sabor pan de miel 🍯

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Galleta sabor pan de miel 🍯

Name: Galleta sabor pan de miel 🍯
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo (Piel de la Yema); 80 g Harina de almendras (tamiz); 20 g Harina de coco (tamiz); 40 g Xilitol; 30 g Mantequilla (helada); 5 g Vainilla (gotas); 5 g 100% cacao en polvo; 5 g 50% cacao en polvo (opcional); 1 a goto Canela y Clavo; 1 cuchara de café Polvo Real

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

20 porciones

Derliane

@derlianej

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo (Piel de la Yema)1 unidades)
Harina de almendras (tamiz)80 g
Harina de coco (tamiz)20 g
Xilitol40 g
Mantequilla (helada)30 g
Vainilla (gotas)5 g
100% cacao en polvo5 g
50% cacao en polvo (opcional)5 g
Canela y Clavo1 a goto
Polvo Real1 cuchara de café

Batir todo con un tenedor, huevo, clavo, canela, vainilla, cacao y xilitol.
Luego mezclar con las harinas, la mantequilla fría y al final el Royal en polvo.
Ir amasando con un tenedor hasta que se disuelva toda la mantequilla, hacer una bola y envolverla en un film.
Metemos en la nevera durante 20 minutos para que la masa se endurezca y tome forma.
Luego lleva el asado para forrar con papel pergamino, haz bolitas de tu preferencia.
Cocer en el horno durante +o- 20 minutos (horno a 180 grados).
Rinde 20 galletas. Después de sacarlos del horno, déjalos enfriar antes de desmoldarlos.
Los bañé en chocolate 🍫🍫 70% lo guardo en la heladera se mantiene crocante