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Galletas
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Choco Confeitaria
@chococonfeitaria_- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de trigo1.3/4 tazas)
- azúcar moreno3/4 tazas)
- azúcar cristal1/4 tazas)
- mantequilla sin sal1/2 tazas)
- mantequilla de maní3/4 tazas)
- levadura en polvo1/2 cucharilla
- bicarbonato de sodio3/4 cucharilla
- Una pizca de sal1 unidades)
- huevo1 unidades)
- extracto de vainilla1 cucharilla
- mezclar la harina, el bicarbonato y el polvo de hornear, reservar.
- En una batidora, bata la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno.
- Luego agregue la mantequilla de maní de su elección y bata un poco más.
- Ahora agregue el huevo y la vainilla, bata hasta que quede suave.
- Por último añadimos los ingredientes secos que hemos reservado al batido hasta conseguir una masa homogénea. En este momento, si tu batidora es común, opta por revolver con una cuchara en lugar de usarla.
- Haz bolitas del tamaño que prefieras, colócalas en una bandeja para hornear con papel pergamino y hornea a 180° por 12 minutos o hasta que el fondo comience a dorarse.
- Retire del horno y coloque sobre una rejilla para enfriar.
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