Galletas de Cacao, Avena y Cacahuete

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Galletas de Cacao, Avena y Cacahuete

Name: Galletas de Cacao, Avena y Cacahuete
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 28 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Mantequilla (a temperatura ambiente); 1 unidades) Huevo; 1/2 tazas) Azúcar moreno o demerara; 1 cuchara para postres esencia de vainilla; 1 tazas) Harina de trigo integral; 1 tazas) Avena blanca; 1/2 tazas) Cacao en polvo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 1 cucharada(s) Sésamo; 1/2 tazas) Maní

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

28 porciones

Valéria Cândido

@valeriac

Ingredientes
Modo de preparación

Mantequilla (a temperatura ambiente)1/2 tazas)
Huevo1 unidades)
Azúcar moreno o demerara1/2 tazas)
esencia de vainilla1 cuchara para postres
Harina de trigo integral1 tazas)
Avena blanca1 tazas)
Cacao en polvo1/2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Sésamo1 cucharada(s)
Maní1/2 tazas)

En un bol, mezclar la mantequilla, el azúcar demerara, el huevo y la esencia de vainilla.
Agregue la harina de trigo integral, el salvado de avena, el cacao en polvo, el sésamo y el polvo de hornear y mezcle bien.
Por último, añade los cacahuetes y vuelve a mezclar.
Forme las galletas y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.
El tiempo del horno puede variar según el tipo y la marca. Las galletas se hornean cuando están firmes pero un poco blandas.
Retirar del horno y dejar reposar unos 15 minutos, para que queden crocantes.
Conservar en la nevera.