Galletas de Queso 🇺🇸

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Galletas de Queso 🇺🇸

Name: Galletas de Queso 🇺🇸
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1.5 tazas) Harina de trigo; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1/2 tazas) Queso Estándar Rallado; 1/4 tazas) Queso parmesano rallado; a goto Sal; 1/2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

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(Português)

40 min(s)

30 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1.5 tazas)
Mantequilla2 cucharada(s)
Queso Estándar Rallado1/2 tazas)
Queso parmesano rallado1/4 tazas)
Sal a goto
Leche1/2 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)

En un bol, mezclar la harina, la sal y la levadura con la mantequilla fría. Usa las yemas de los dedos para revolver hasta que se desmorone.
Agregue los quesos y la leche y mezcle bien. Si es necesario, agrega más harina hasta que la masa no se pegue a tus manos.
Espolvorea harina sobre una encimera y estira la masa con un rodillo.
Usa el cortador de galletas para cortar la masa y colocar las galletas en forma engrasada.
Espolvorea queso rallado encima de las galletas y hornea en horno precalentado hasta que estén doradas. Se tarda unos 15 minutos.