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- Ingredientes
- Modo de preparación
- mantequilla sin sal1/2 tazas)
- Azúcar moreno1/2 tazas)
- azúcar blanca refinada3 cucharada(s)
- Huevo1 unidades)
- esencia de vainilla1 cuchara para postres
- 1 y 3/4 de trigo1.3/4 tazas)
- bicarbonato de sodio1/2 cucharada(s)
- Sal a goto
- chispas de chocolate1 tazas)
- En un bol, mezclar muy bien la mantequilla y los azúcares.
- Luego agrega el huevo a la vainilla y mezcla muy bien,
- Luego mezcle el trigo y la sal y el bicarbonato, recuerde solo mezclar y no amasar. Finalmente agregar las chispas de chocolate.
- Cubra la masa con plástico y póngala en la nevera durante 1 hora.
- Pasado ese tiempo, coloca un trozo de papel pergamino sobre el molde y forma bolitas con la masa y ponlo en el molde.
- Hornear a 180° grados de 15 a 20 minutos
- No excedas el tiempo una vez que los bordes de las galletas estén dorados y esté bien. Se moja y después de que se enfría llega al lugar correcto.
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