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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Copos de avena gruesa100 g
- Copos de arroz100 g
- Nueces de Brasil picadas40 g
- Anacardos60 g
- Sésamo2 cucharada(s)
- semilla de calabaza2 cucharada(s)
- Chía1 cucharada(s)
- Cinta de coco30 g
- Almendras Laminadas30 g
- Almendras Enteras30 g
- Melaza de caña4 cucharada(s)
- Miel2 cucharada(s)
- Aceite de girasol o de coco1 cucharilla
- En una sartén grande, mezcle todos los ingredientes secos, excepto las cintas de coco.
- En un tazón pequeño, mezcle los líquidos y agregue 1 cucharada de agua tibia para diluir.
- Vierta el líquido con una cuchara sobre los secos de manera uniforme y mezcle.
- Hornear a 180 grados (precalentado) durante 25 min. Remueve cada 7 minutos para que la granola se hornee uniformemente.
- Pasados los 25 min, coloca las tiras de coco y regresa al horno por otros 15 min, removiendo a la mitad.
- Deje enfriar y guarde en un frasco de vidrio. ¡Se mantiene crujiente durante al menos 3 semanas!
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