hamburguesa casera

Foto de la hamburguesa casera – receta de hamburguesa casera en DeliRec

hamburguesa casera

Name: hamburguesa casera
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 4 unidades) pan de hamburguesa; 800 kg Carne molida; a goto Pimienta negra; a goto Sal; a goto Hilo de aceite de oliva; a goto Mantequilla; a goto Hojas de lechuga; 2 unidades) Tomates en rodajas; 2 unidades) rodajas de cebolla; a goto salsa de tomate; a goto Mayonesa; a goto Mostaza; 300 kg Mozzarella; 300 kg Jamón

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

4 porciones

Cris boralafazer

@crisboralafazer

Ingredientes
Modo de preparación

pan de hamburguesa4 unidades)
Carne molida800 kg
Pimienta negra a goto
Sal a goto
Hilo de aceite de oliva a goto
Mantequilla a goto
Hojas de lechuga a goto
Tomates en rodajas2 unidades)
rodajas de cebolla2 unidades)
salsa de tomate a goto
Mayonesa a goto
Mostaza a goto
Mozzarella300 kg
Jamón300 kg

Cortar los bollos por la mitad, sellar los bollos en mantequilla. Separar 4 porciones de carne con las manos y darle forma de hamburguesa, engrasar una asadera con aceite de oliva, colocar las hamburguesas de carne respetando el espacio entre ellas, dejar hornear de 3 a 4 minutos por cada lado, cuando esté cerca de quitando la carne. cubre cada hamburguesa con una rebanada de jamón y otra rebanada de mozzarella tapa con una tapa por 30 segundos solo para derretir el queso con ayuda de una espátula retira la carne del asado y deja reposar mientras armas los bollos. En la parte de abajo de los panecillos pon la salsa de tu elección (yo usé ketchup, mostaza y mayonesa) Extienda las hojas de lechuga y el tomate coloque la hamburguesa y la cebolla cubra con la otra parte del pan, sirva de inmediato. (Para intensificar aún más el sabor, fríe unas lonchas de tocino y chorizo ahumado y ponlo en tu bocadillo).