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hamburguesa de garbanzos
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Ingrid Maffi
@ayumihana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Garbanzos cocidos240 g
- Cebolla roja cortada en aros15 g
- Ajo3 g
- Cebollino3 g
- Sal a goto
- Pimienta a goto
- Harina de trigo30 g
- Coloca todos los ingredientes en el procesador de alimentos, excepto la harina. Utilice la función de pulso unos pocos veces para moler los ingredientes hasta el punto de masa media.
- Pasar la masa a un bol y añadir poco a poco la harina, mezclando y comprobando la punto de masa.
- Divida la masa en 2 porciones y dé forma a las hamburguesas.
- Asa las hamburguesas en una sartén antiadherente con aceite de oliva, en promedio 6 minutos cada una lado.
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