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hamburguesa rapida
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
3 porciones
Eduarda Siqueira
@dudsiqueira- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cojín molido duro (Angus)600 g
- Sal a goto
- Pimienta Negra Molida a goto
- Tocino Rebanado8 unidades)
- Cheddar inglés (Joseph Heller)6 unidades)
- Encurtidos (Hemmer) a goto
- Lechuga a goto
- Pan de Hamburguesa (Fermentación natural francesa)3 unidades)
- Mantequilla1 cuchara para postres
- - hamburguesa Añadir sal y pimienta molida al gusto. Mezclar y dar forma a la hamburguesa. Separo 200g para cada uno. - tocino rebanado Precaliente el horno a 200°, coloque las rebanadas de tocino en papel pergamino, voltee las rebanadas después de 10 minutos. - pan de hamburguesa En una sartén caliente, caliente el pan untado con mantequilla.
- • Puntas* • Pintar la hamburguesa con aceite, ayuda al cono* • El tocino se vuelve más crujiente a medida que se enfría, por lo que se une con el tiempo.
- Dora la hamburguesa por ambos lados, por 3 minutos aproximadamente, apaga la parrilla. Agregue el queso cheddar y déjelo reposar durante 4 minutos. tapado Monta como prefieras. mi pedido Pan - lechuga - hamburguesa - cheddar - pepinillo - tocino - bollo.
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