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hotel de huevos revueltos
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
1 porciones
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos3 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Rompe los huevos y colócalos en un tazón, revuelve bien con un tenedor hasta que las claras y las yemas se mezclen.
- Coloca una sartén antiadherente a fuego bajo y agrega la mantequilla, espera a que se derrita.
- Añadir los huevos y mezclar con una espátula. Retirarlos del fuego, seguir removiendo, volver al fuego. La idea es mantenerlos cremosos cocinándolos lentamente.
- Cuando los huevos estén coagulados, pero todavía cremosos, puedes apagar el fuego. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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