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kibe
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
40 porciones
Fernanda Vieira
@dasamigasnareceita- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de kibbeh300 g
- Carne molida600 g
- Agua hirviendo300 ml
- Sal a goto
- Menta picada a goto
- cebolla picada1 unidades)
- pimienta siria o negra1 cuchara de café
- jugo de limón3 unidades)
- Huevos2 unidades)
- Hidratar el trigo con agua hirviendo y dejar enfriar. Tan pronto como esté frío, mezcle la carne, luego los huevos y agregue los condimentos, finalmente el jugo de limón. Haz la forma que prefieras y fríe en aceite caliente. Sirve con limón y tu bebida favorita. Para congelar, el tip es disponer en el molde y entre una capa y otra de kibes, agregar film plástico para que no sea difícil a la hora de sacarlo para guardarlo en bolsas. La congelación de la misma ya frita debe ocurrir después de que esté completamente fría para que no cristalice y se llene de hielo. Disfruta con salud de los consejos y de la gran merienda.
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