Kibe al horno

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Kibe al horno

Name: Kibe al horno
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 250 g trigo kibbeh; 200 ml Agua; 2 cucharada(s) Menta; 2 cucharada(s) Cebolla; 1 a goto cebollas verdes; 300 g Carne molida; 1 unidades) Diente de ajo; 1 cucharilla Comino; 150 ml Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

3 hora(s)

0 porciones

Anna Produções

@nna.procomi

Ingredientes
Modo de preparación

trigo kibbeh250 g
Agua200 ml
Menta2 cucharada(s)
Cebolla2 cucharada(s)
cebollas verdes1 a goto
Carne molida300 g
Diente de ajo1 unidades)
Comino1 cucharilla
Aceite150 ml

Hervir 200 ml de agua, luego poner la harina de kibbeh en un recipiente y verter el agua caliente. Dejar en remojo durante 2 h.
Coloque la cebolla, el cebollino, la menta, el comino, el ajo y el aceite en una licuadora.
Luego vierta el líquido batido en el kibbeh y mezcle bien, luego agregue la carne molida y revuelva con las manos.
Cuando la masa esté lista, engrasa el molde con mantequilla o margarina. Ahora modele el kibbeh y colóquelo en la forma. Precalentar el horno a 180° y hornear hasta que esté dorado.