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kibe
🇧🇷Brasil
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(Português)
60 min(s)
20 porciones
Deliciasdooliver
@deliciasdooliver- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de patito molida500 g
- Trigo para kibbeh200 g
- agua caliente300 ml
- Cebolla Picada a goto
- Ajo machacado a goto
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Poner la harina de trigo en el agua hirviendo y mezclar, dejar reposar por 30 minutos.
- Transcurrido el tiempo, agregar a esta mezcla los demás ingredientes y mezclar
- Con las manos, tome porciones pequeñas y dé forma
- Finalmente freír en aceite muy caliente, con una cantidad que cubra los kibes.
- Una vez frito, retirar de la sartén y colocar sobre una toalla de papel.
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