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La deliciosa galleta de Dani
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
40 porciones
Daniele
@daniele.araras- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Azúcar cristal3/4 tazas)
- Azúcar Demerara3/4 tazas)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- Huevos2 unidades)
- Mantequilla1 tazas)
- Chispas de chocolate o troceadas150 g
- extracto de vainilla (opcional)1 cuchara de café
- Precalentar el horno a una temperatura promedio de 180°C
- Mezclar la harina, la levadura y la sal en un bol y reservar.
- En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar, el piloncillo y la esencia de vainilla hasta que quede cremoso. Agregar los huevos y seguir batiendo Finalmente, agregar la mezcla de harina
- Coloque cucharadas de masa en una bandeja para hornear con espacio entre ellas, ya que las galletas subirán. Colocar las gotas o la ralladura encima y hundir con el dedo
- Coloque en el horno y hornee durante unos 15 minutos. Retire la bandeja para hornear del horno y deje que las galletas se enfríen. Las galletas solo se endurecen más tarde.
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