magdalena de bergamota

Foto de la magdalena de bergamota – receta de magdalena de bergamota en DeliRec

magdalena de bergamota

Name: magdalena de bergamota
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidades) Bergamotas medianas; 1 tazas) Aceite; 2 tazas) Azúcar; 2 unidades) Huevos; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharada(s) levadura química

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

10 porciones

Lú Rech

@lurech

Ingredientes
Modo de preparación

Bergamotas medianas4 unidades)
Aceite1 tazas)
Azúcar2 tazas)
Huevos2 unidades)
Harina de trigo2 tazas)
levadura química1 cucharada(s)

Pelar 2 de las bergamotas y reservar 2 con piel, lavando bien esta última.
Retire todas las semillas, cortando todos los frutos por la mitad horizontalmente para poder acceder a ellos.
Licúa las bergamotas con el aceite, el azúcar y los huevos en una licuadora.
En un bol, mezclar la nata formada en la batidora, la harina tamizada y mezclar bien.
Agrega la levadura e incorpora lentamente.
Verter en moldes pequeños para cupcakes/muffins y hornear durante unos 40 minutos.
Usa las hojas de bergamota para decorar.