Magdalena de lluvia de plátano

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Magdalena de lluvia de plátano

Name: Magdalena de lluvia de plátano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 3 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Azúcar; 1 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 2 unidades) Plátano

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

30 porciones

Casinha Da

@casinhadadaani

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
Harina de trigo3 tazas)
Azúcar1 tazas)
Leche1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Plátano2 unidades)

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa y homogénea.
Añadir los plátanos cortados en cubitos.
Poner a calentar una sartén con abundante aceite para que las albóndigas floten.
Con una cuchara, empezar a poner pequeñas cantidades de masa y freír hasta que estén doradas por todas partes.
Una vez fritas, rebozarlas en azúcar de canela.